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Cair Cuvee 2016 Ampliar

Cair Cuvee 2016

Cair Cuvee 2016

Bodega Dominio de Cair

Variedad: 85% Tempranillo, 15% Merlot

9 meses en barricas de Roble Francés y Americano

Viñedo: Entre 20 y 25 años

D.O. Ribera del Duero

PRECIO SIN PORTES

PARA PEDIDOS, LLAME AL 947 50 98 93

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10,50 €

El objetivo es elaborar un vino fresco, con mucha fruta, goloso y sabroso. Para este vino se destinan los viñedos con una edad media de 25 años, controlando el rendimiento del viñedo con un máximo de 4.500 Kg/Ha.). Esto hace que obtengamos vinos cumpliendo nuestro objetivo después de haber estado 9 meses en barrica. Al Tempranillo le acompaña un porcentaje de la variedad Merlot, producido en el municipio de Moradillo de Roa. Esta parcela se encuentra a 950 m de altitud y su maduración pausada aporta frescura, viveza, complejidad. Las barricas utilizadas tienen una edad entre 1 y 3 años, excepto el Merlot que estrena barrica nueva y son de roble francés y americano.